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Approche holistique & Alimentation consciente

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Notre corps est un écosystème vivant, vibrant, relié à chaque pensée, chaque émotion, chaque aliment. L’approche holistique nous invite à nourrir ce lien avec conscience, en choisissant des aliments qui soutiennent notre microbiote — ce cœur invisible de notre équilibre physique, émotionnel et spirituel.


Le microbiote intestinal est un allié invisible mais essentiel. Il protège notre immunité, régule les inflammations, dialogue avec notre cerveau via le nerf vague, influence nos émotions et participe à la production de sérotonine. Il soutient la beauté de la peau, facilite l’élimination des toxines et optimise l’assimilation des nutriments. Un microbiote équilibré aide aussi à gérer le poids, la satiété et le métabolisme. Quand il est en déséquilibre, c’est tout notre écosystème intérieur qui vacille.


Réflexes simples et puissants pour nourrir le vivant :

  • Adopter une alimentation consciente, vivante et respectueuse du corps

  • Soutenir le microbiote intestinal avec des fibres, des aliments fermentés et des oméga-3

  • Intégrer des épices anti-inflammatoires

  • Limiter les antibiotiques

  • Cultiver une hydratation intuitive


Aliments à limiter pour réduire l’inflammation :

  • Éviter les sucres raffinés, les farines blanches, les produits ultra-transformés et les émulsifiants, qui perturbent le microbiote et fatiguent le système digestif

  • Modérer les oméga-6 (huiles raffinées, cacahuètes, viandes grasses, margarines industrielles…), surtout s’ils ne sont pas équilibrés par des oméga-3

  • Limiter les charcuteries, les produits laitiers industriels, l’alcool, le tabac et les antibiotiques non nécessaires, tous acidifiants et appauvrissants pour la flore intestinale


    À noter : les bières non filtrées, consommées avec modération, peuvent offrir des bienfaits grâce à leurs levures, probiotiques naturels et antioxydants.


Écouter les besoins réels du corps :

  • Sortir des automatismes et des injonctions pour revenir à une écoute subtile et bienveillante du corps

  • Accueillir la faim, la satiété, les pulsions et les envies profondes comme des messages à décrypter

  • Créer un espace de présence par la respiration et la méditation pour laisser émerger la sagesse corporelle : elle sait ce qui nourrit vraiment, si on lui donne la parole.


Notre façon de manger reflète notre état intérieur. Le stress perturbe la digestion, les émotions biaisent nos choix alimentaires, et un rythme effréné nous déconnecte de nos vrais besoins. Un microbiote équilibré devient alors un allié précieux : il soutient la régulation émotionnelle, le système nerveux et prévient les déséquilibres profonds liés à l’inflammation, la fatigue ou les troubles métaboliques.


Réconcilier plaisir, équilibre et conscience dans l’assiette :

  • Faire du repas un rituel sacré, un moment de lien à soi et aux autres

  • Allier saveur et santé sans culpabilité, en cultivant la créativité culinaire et l’écoute intuitive

  • Éviter les extrêmes, et laisser l’assiette devenir le reflet de notre état intérieur, révélant nos besoins profonds, nos élans, nos émotions.


Un microbiote bien portant est une clé précieuse pour une santé globale tant sur le plan physique que mental et émotionnel. Pour le nourrir, privilégions les fibres végétales, les oméga-3, les aliments anti-inflammatoires et les tisanes digestives (fenouil, mélisse, menthe poivrée, gingembre, romarin).


Des approches comme celles du Dr Jean Seignalet et du Dr Wighard Strehlow nous rappellent que l’alimentation peut être médecine, rituel et chemin de guérison.


Et pour un accompagnement personnalisé, vous pouvez consulter Jessica Blanchet, naturopathe et membre praticienne de l’A-Ho.




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